Kebidanan
Gizi dan Kesehatan
buku ini berisi materi yang membahas berbagai gizi meliputi karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral, dan air. selain itu juga di bahas pula zat anti gizi dan senyawa beracun dalam bahan pangan, senyawa antibioksida, standar kecukupan gizi, dan penilaian status gizi.
No copy data
No other version available